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Dispense de formation hygiène obligatoire pendant 3 ans à compter de la date d’obtention de certains diplômes

Par le dialogue social, l’OPEF et les partenaires sociaux ont décidé de dispenser pendant 3 ans de la formation hygiène obligatoire de branche les personnes diplômées d’un Baccalauréat professionnel « Poissonnier- Écailler -Traiteur » ou d’un CAP « Poissonnier- Écailler » ou d’un « CQP préparateur-vendeur en produits de la mer et Responsable-adjoint d’un point de vente ». Cette dispense est valable pendant une durée de 3 années à compter de la date telle qu’elle figure sur leur diplôme.

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Service de protection juridique inclus dans la cotisation OPEF/UNPF/SPEF

L’Organisation des Poissonniers Écaillers de France propose à tous ses adhérents, et donc par extension à tous les adhérents de l’UNPF et du SPEF (anciennement nommé Confédération Nationale des Poissonniers-Écaillers de France) de souscrire à un service de protection juridique. Suite à la réunion du CA de l'UNPF le 13 mai, la décision a été prise que ce service soit désormais inclus dans votre cotisation de 250€/an.

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La vision de Silvère Moreau, Président de l’OPEF, concernant le rapprochement des branches de la poissonnerie et de la boucherie

12 & 13 mai, l’OPEF a participé à l’Assemblée Générale de la Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs (CFBCT). Alors que les deux branches sont en cours de rapprochement, Silvère MOREAU, Président de l’OPEF, nous fait part de sa vision sur les chantiers en cours. Voici son discours :

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6, Rue des Frères Montgolfier - ZA La Tourelle 2 
22400 Noyal
Tél : 09 81 44 44 43

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