Qu’est-ce que le CQP ?
Les CQP sont des formations de courte durée, environ 6 mois et en alternance centre / entreprises, inscrites au RNCP et reconnues délivrées par la branche.
Le CQP vise à reconnaître et certifier des qualifications et des compétences propres à un métier.
C’est un titre professionnel « diplôme », créé par les professionnels pour les professionnels de la branche. Il est inscrit au RNCP - Répertoire national des certifications professionnelles.
Les certifications enregistrées dans le répertoire sont reconnues sur l’ensemble du territoire national.
Pour la poissonnerie, elle permet de former des professionnels et leur apporter les compétences essentielles aux entreprises. Les deux référentiels "préparateur-vendeur en produits de la mer" et "responsable adjoint d'un point de vente en poissonnerie de détail", ont été réalisés par des artisans poissonniers.
Concernant le recrutement des stagiaires, soit l'entreprise trouve la personne directement (elle doit être au moment de l'entrée en formation demandeuse d'emploi) soit des réunions collectives seront mise en place en lien avec pôle emploi/ des chantiers d'insertion/ et une communication spécifique. Une nouvelle session pour les MFR aura lieu le 19 octobre 2020 pour 6 mois à Douadic (36). Cf. brochure ci-dessous
Les centres habilités
5 centres ont été pour l’instant habilités par la branche pour dispenser les CQP :
- Le LPMA "Daniel Rigolet" de Cherbourg,
- Les MFR - Maisons Familiales Rurales,
- Le CEFCM de Lorient,
- Le CFA Médéric Rungis,
- Le CFPMT de Boulogne-sur-Mer
À terme, l’OPEF espère que l'ensemble des centres de formation de la poissonnerie proposeront également les certificats de formation professionnelle.