OPEF/U2P : Portrait de Solène apprentie poissonnière

Merci à l’U2P pour ce beau témoignage d’une apprentie poissonnière passionnée qui nous présente son parcours, sa vision de l’avenir du métier et de sa féminisation !

Focus sur une réorientation dans la poissonnerie : si la profession de poissonnière n'était pas son premier choix de carrière, après un BTS Commerce, c’est finalement par conviction et enthousiasme que Solène s’est réorientée par un CAP accéléré de poissonnier-écailler pour exercer un métier passion avec l’ambition d’ouvrir son entreprise !

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