Les entreprises de proximité continuent de subir l'inflation

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Dans un contexte économique toujours aussi tendu pour les métiers de l'artisanat, alors qu'un nouveau recul de la consommation a été constaté en France durant la période estivale, les poissonniers-écaillers font face à la baisse du pouvoir d'achat et à la hausse exponentielle du coût de nombreux produits.

L'U2P nous informe d'une chute globale de -5,9% en volume de vente pour le secteur de l'artisanat.

Malgré les divers dispositifs mis en place par le gouvernement pour l'électricité (bouclier tarifiaire), les factures d'énergie pèsent de plus en plus lourds dans les charges des entreprises, et cela est fortement accentué par la forte hausse du coût des matières premières.

Retrouvez plus de détails sur l'étude d'U2P :

Étude U2P

Pour toute question relative à ce sujet, l’OPEF répond à ses adhérents : contact@poissonniers.com