Formation avec l'AFPF !


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Vous avez besoin d'une formation pour développer vos compétences ou bien dans le cadre du renouvellement obligatoire en matière d’hygiène ?

L'AFPF peut vous accompagner dans cette démarche et propose les formations dédiées exclusivement aux poissonniers écaillers, qu'ils s'agissent de formations réglementaires :

  • Hygiène et guide de bonnes pratiques
  • Audit en hygiène alimentaire en entreprise
  • Évaluation des risques professionnels

... ou de formations techniques personnalisées :

  • Étal et théâtralisation du point de vente
  • Plateaux de fruits de mer
  • Traiteur
  • Filetage

Pour toute question sur ce sujet ou autres demandes spécifiques, n'hésitez pas à contacter Tiphaine au 09 81 44 44 43.

Prochaines dates de la formation hygiène :


04/09/2023 : LORIENT – 56
11/09/2023 : BAYONNE – 64
18/09/2023 : SAINT MALO – 35
25/09/2023 : MONTPELLIER – 34