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IMPORTANT - Grande enquête attractivité et fidélisation de l’artisanat alimentaire

Face aux difficultés accrues de recrutement dans l’artisanat alimentaire, les partenaires sociaux des branches de la boulangerie, boucherie, charcuterie, chocolaterie, pâtisserie et poissonnerie lancent une grande enquête sur l’attractivité des métiers et la fidélisation des salariés. L

L’OPEF s’associe pleinement à cette enquête !

Les résultats permettront de mettre en place des actions concrètes, votre contribution est donc essentielle !

C’est pourquoi nous vous serions reconnaissants de :

  • répondre vous-même au questionnaire,
  • et de bien vouloir transmettre ce message à vos salariés et/ou apprentis pour qu’ils puissent également répondre aux questions qui les concernent,
  • voire de le transmettre à des jeunes en orientation ou des personnes en reconversion professionnelle que vous pourriez connaître.

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J'accède au questionnaire

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Réponses souhaitées avant le 15 novembre 2022

 

Cette enquête est anonyme. Aucune donnée nominative n’est demandée. Les retours seront traités uniquement de façon agrégée.

Plus le nombre de réponses sera élevé, et plus les résultats seront utiles et permettront de faire bouger les choses.

Un grand merci par avance !

Cette enquête est commanditée par l’Observatoire des métiers de l’alimentation en détail (https://www.observatoire-metiers-alimentation.fr), organisme paritaire regroupant les représentants des employeurs et des salariés des branches de l’alimentation de détail. Ce mail vous est adressé par Paradoxes-conseil, le cabinet qui a été mandaté pour réaliser l’étude, via la plateforme Sphinxonline, l’outil de diffusion du questionnaire.

Les mentions légales concernant cette enquête sont consultables sur la 1e page du questionnaire.

Pour plus d’informations, vous pouvez adresser un e-mail à : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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Vente de fonds de commerce – départ pré-retraite – Montpellier (34)

Vends cause départ pré-retraite, fonds de commerce poissonnerie, écailler et traiteur. Emplacement Num 1.

Descriptif :

  • Poissonnerie 120m surface de vente

+ appartement de 3 pièces, 60 m2 avec entrée indépendante,

  • Loyer 1 565€/mois.

 Entrepôt de 70 m2 à 100m du magasin,

  • Loyer 300€/mois.

 Petit magasin à 25 m de distance, 60 m2,

  • Loyer 950€/ mois.

Matériels :

- Cuisine équipée avec four, piano 4 feux CAPIC,

- 2 armoires réfrigérées, 1 négative et 1 positive,

- centrifugeuse ROBOTCOUPE,

- 1 batteur ROBOTCOUPE,

- 1 hachoir ROBOTCOUPE,

- 1 camion Volkswagen Lt 46 avec caisse isotherme.

Prix de vente : 390 000 euros

Pour de plus amples renseignements (bilan, CA, etc.),

à discrétion après premier contact téléphonique,

vous pouvez me joindre au :

06 64 36 13 23

AUCUN démarchage commercial des agences, merci.

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A vendre - matériels de poissonnerie neufs et plus (68)

Plusieurs articles à vendre dans le 68, le tout étant quasiment neuf et même pour certains jamais utilisés :

  • Un bac à glace 300 litres - neuf : 350€
  • Un évier H88 x L80 x largeur 65 - neuf : 100€
  • Une friteuse 2 bacs - peu servi : 250€
  • Une plaque 2 feux triphasée : 100€
  • Un congélateur 1.60 x 0.60 x 0.90 : à 350€
  • Un congélateur 1.55 x 0.60 x 0.85 : à 300€
  • Un congélateur 1.42 x 0.70 x 0.85 : à 300€

Contact : 06 08 09 66 88

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L'U.N.P.F

Formation Continue

Stages de formation

Contact

Union Nationale de la Poissonnerie Française 

6, Rue des Frères Montgolfier - ZA La Tourelle 2 
22400 Noyal
Tél : 09 81 44 44 43

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