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La Criée Rennaise recrute des préparateurs de commande fileteur en CDI

La Criée Rennaise a pour vocation de faire le lien entre un métier de pêcheur en pleine mutation, et des consommateurs soucieux de produits sains respectueux de l'environnement.

Notre volonté est d'accompagner le métier vers une pêche soucieuse du renouvellement de ses ressources, permettant un avenir aux flottes et métiers, ainsi que le maintien du tissu économique halieutique dans les territoires littoraux, ainsi de valoriser les produits de la pêche française.

Description du poste :

Le préparateur de commande fileteur prépare les commandes des clients et est surtout amené à réaliser des transformations des produits de la mer en fonction des commandes (filets…).

Compétences :

- Maitrise des produits de la mer et leurs spécificités,

- Transformation des produits de la mer,

- Levée des filets,

- Rigueur,

- Communication et capacité relationnelle,

- Méthodique, organisé.

Ces postes sont à pourvoir rapidement en CDI et à temps plein.

Vous souhaitez intégrer une PMI indépendante où les perspectives d'avenir sont réelles pour les candidats à fort potentiels dynamiques. Venez rejoindre une entreprise, reconnue sur son marché, avec une équipe conviviale, à taille humaine, qui poursuit son développement sur la région de Rennes.

Nous vous invitons à nous faire parvenir votre dossier de candidature (CV + lettre de motivation) à l’attention de M. Florian Théfaut-Subéry : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Horaires :

  • Du Lundi au Vendredi
  • Heures Supplémentaires
  • Périodes de Travail de 8 Heures
  • Repos le Week-end
  • Travail en journée

Rémunération supplémentaire :

  • Heures supplémentaires majorées

Mesures COVID-19 : Port du masque en intérieur, si travail de groupe

Désinfection régulière des mains et du matériel

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 35000 Rennes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

  • CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

  • Préparation de commandes: 2 ans (Exigé)

Permis/certificat:

  • Permis B (Exigé)

Disponibilité:

  • Travail en journée (Exigé)
  • Travail en soirée (Optionnel)
  • Travail de nuit (Optionnel)

Télétravail:

  • Non
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Vente Poissonnerie au sud de la Gironde (Bazas)

A l’approche de la retraite, je vends ma poissonnerie située à Bazas (33).

Avec une surface de 65m2 elle dispose de :

- 1 étal,

- 1 vitrine,

- 2 chambres froides,

- Laboratoire et réserve.

Une clientèle fidèle depuis 30 ans.

Le magasin est ouvert 3 matinées / semaine, avec un potentiel d’ouverture plus large.

CA : 150 000 euros

loyer 520 euros / mois

Cession fonds de commerce : 50 000 euros

Contact :

Tél. : 06 87 32 58 06

 

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Petit Forestier - une offre négociée pour les adhérents !

Petit Forestier propose une offre spéciale pour préparer les fêtes de fin d’année, négociée pour les adhérents !

C’est un pic d’activité pour les artisans poissonniers écaillers, qu’il faut anticiper.

Pour répondre aux besoins d’espace et de gestion des stocks, Petit Forestier est là avec une offre à la hauteur de vos exigences professionnelles :

Jusqu’au 31 décembre 2021, vous pouvez louer un container frigorifique CF10

pour 1 mois à 1 600 €

Volume 10m3

4 euro-palettes

Température positive ou négative

Avec transport aller-retour

Etagère et rampe d’accès inclus

 

Reconnue par les plus grands acteurs de l’industrie agroalimentaire, cette solution de stockage efficace et préservant la chaîne du froid a 3 avantages :

1)    Une parfaire maîtrise des températures

Particulièrement sensible aux variations de températures, le stockage des produits de la mer est soumis à de nombreuses obligations afin de préserver leurs saveurs jusqu’à leur livraison. Le respect des températures de conservation, les moyens frigorifiques utilisés et le conditionnement sont des points réglementaires à ne pas négliger. Leurs containers répondent à toutes ces exigences et permettent des températures allant de -20° +20°C.

2)    Une offre modulable en fonction de votre activité

La location d’une chambre froide est une solution ultra polyvalent qui permet de :

  • Créer une zone de stockage pour un événement extérieur,
  • Stocker des préparations réalisées à l’avance et ainsi créer un stock tampon pour les ventes,
  • Conserver au frais tous vos produits en cas de travaux de maintenance.

3)    Un partenaire sur-mesure

Petit Forestier vous offre la possibilité de personnaliser votre container en fonction de vos envies :

Espaces de stockage, niveau de température, agencements spécifiques, implantation ou durée du contrat.

Comment les contacter :

Pour toutes informations complémentaires ou demandes de devis rendez-vous sur :

petitforestier.com ou 0800 100 296*

L’OPEF reste à votre écoute pour vous aider dans vos démarches

*Appel non surtaxé, prix d’un appel local.

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Poissonnerie à vendre dans les Bouches-du-Rhône (13)

Vends - parts sociales SASU - d'une poissonnerie, coquillage, traiteur, dans halle commerciale située dans les Bouches-du-Rhône.

Parking et très grande affluence.

CA 2020 :1 558 000 €

CA prévu en 2021 : 1 750 000 €

Effectif à reprendre : 5 salariés.

Contrat de licence de marque 2% du CA

Prix de vente : 800 k€

Contact : 06 15 40 36 74

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Vends fonds de commerce secteur Sarreguemines (57)

Magasin entièrement équipé pour une activité immédiate.

  • Machine à glace Maja, étals inox, décoration ;
  • 2 chambres froides de 35m² au total ;
  • Espace de vente de 80m² ;
  • Balances Bizerba.

Secteur attractif dans ZAC avec parking.

CA potentiel 360/400 K€.

Cession de bail avec accord du bailleur.

Contact : 06 83 96 50 84

 

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URGENT – recherche poissonnier(ère)s (dpt 17)

Poissonnerie familiale, nous recherchons 2 ou 3 poissonnier(ères)s pour travailler du mardi au dimanche sur le marché de la Flotte et aurez entre autres missions :

  •  Réception de la marchandise,
  •  Montage du rayon marée avec disposition de la glace,
  •  Préparation des poissons (écailler, prélever les filets, etc.),
  •  Pesée des produits,
  •  Conseils clients,
  •  Vente,
  •  Prise de commandes, etc.

Les compétences sur ce poste sont de :

  • Contrôler la réception des commandes
  • Entretenir l’espace de vente et son poste de travail,
  • Nettoyer du matériel ou un équipement,
  • Réceptionner et stocker les produits,
  • Trier et effectuer leur préparation, etc.

Nous attendons de nos futur(e)s collaborateur(trice)s : autonomie, sens de la communication et esprit d’équipe.

Type de contrat : un CDD de 6 mois, avec possibilité de CDI par la suite.

Merci d’envoyer votre candidature par mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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URGENT - La belle poissonnerie de Sainte-Luce-sur-Loire (44) cherche son poissonnier(e)

Nous venons de reprendre la belle poissonnerie du centre ville de Sainte-Luce-sur-Loire (44980) et nous recherchons un(e) poissonnier(e) motivé et dynamique pour compléter notre équipe.

Le poste est à pourvoir dès septembre.

Contrat 35H en CDD évolutif en CDI.

Personne à contacter Mr Charlot Sébastien

06 30 81 66 98

 

 

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La Poissonnerie à CHAPONOST (69) est à la recherche de son (sa) futur(e) écailler(ère) pour compléter et faire grandir son équipe.

La Poissonnerie à CHAPONOST (69) est à la recherche de son (sa) futur(e) écailler(ère) pour compléter et faire grandir son équipe. Vous êtes dynamique, motivé(e), volontaire ? Rejoignez-nous ! 

Diplômé(e) d’un CAP, ou BAC PRO dans les métiers de la Poissonnerie (Poissonnier(ère) / Ecailler(ère) / Fileteur(euse), vous êtes en charge :

  • D'entretenir et nettoyer un espace de vente, poste de travail, et matériel / équipement ;
  • Réaliser la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce ;
  • Effectuer la vente de produits de la mer avec passion et rigueur ;
  • Réaliser des opérations de transformation de poissons et mise en place de l’étal selon les consignes de votre responsable.

 

QUALITÉS REQUISES

  • Être dynamique et faire preuve de créativité
  • Être rigoureux(se) et organisé(e)
  • Être doté(e) un esprit d’équipe et une bonne communication
  • Faire preuve de disponibilité et d’une forte capacité de travail

 

POSTE

  • Écailler (F/H) CDD 3 mois
  • Octobre à décembre
  • Avec possibilité d'évolution en CDI
  • Salaire selon profil
  • Formation/diplôme dans le métier de la poissonnerie indispensable
  • PERMIS B apprécié

Envoyez-nous votre candidature à :Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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Recherche poissonnier pour le marché de producteurs à Pontivy !

La Ville de Pontivy (56) recherche pour son marché de producteurs du samedi matin « Le Marché du Château » un poissonnier.

 

Le marché démarre le samedi 10 juillet Place des Ducs de Rohan.

 

Contact: 06 70 02 19 91 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. .

 

 

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Union Nationale de la Poissonnerie Française 

6, Rue des Frères Montgolfier - ZA La Tourelle 2 
22400 Noyal
Tél : 09 81 44 44 43

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