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Poissonnerie Barba : un engagement pour son métier

Les poissonneries Barba sont des institutions dans la région de Béziers! Reconnues pour leur savoir-faire et leurs produits de qualité, elles sont devenues des incontournables. Pourtant, les poissonneries du sud de la France connaissent certaines difficultés, notamment pour la formation. Rencontre avec Monsieur Barba, au cours d’un entretien honnête et directe, au son de l’accent du Sud.

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Union Nationale de la Poissonnerie Française 

6, Rue des Frères Montgolfier - ZA La Tourelle 2 
22400 Noyal
Tél : 09 81 44 44 43

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