IMPORTANT – Grande enquête de la CGAD sur les moyens de paiement, répondez avant le 15 septembre !

Les commissions des cartes bancaires sont de plus en plus lourdes pour les entreprises.

Face à la remontée de leur mécontentement auprès des branches professionnelles, la CGAD, interprofession à laquelle l’OPEF est adhérente, lance une grande enquête.

=> Cette enquête a notamment pour objectif de mieux connaître les moyens de paiement acceptés par les entreprises du secteur ainsi que les frais associés.

Vous avez jusqu'au 15 septembre 2023 pour y répondre, en cliquant ici :

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScT55rQtI65esnwzr2KW4PHjS-kPS_deipx2bXRGljKkzR83g/viewform

Vos réponses sont essentielles car elles vont permettre de disposer d’arguments pour appuyer nos demandes notamment auprès du Gouvernement et des différents interlocuteurs.

Nous vous remercions pour votre temps.

Dans très exactement six semaines aura lieu la finale du  Concours d'un des Meilleurs Apprentis de France - catégorie poissonnier écailler traiteur.

Pour cette nouvelle édition, RDV le 21 septembre 2023 et direction la Rochelle dans son agréable port de pêche ! 

Ce concours est une occasion unique pour nos candidats 7 finalistes Mathéo Barantin, Louis Barreteau, Lohan Dufils, Thomas Gourc, Mathieu Pinto, Thomas Prévost ainsi que Erwan Quoniam de se mettre en avant grâce à un titre reconnu, et valorisant le savoir-faire de notre profession.

Ils seront alors jugés autour de plusieurs évaluations :

• une épreuve théorique,
• une épreuve de vente,
• une épreuve de filetage,
• une épreuve traiteur.

Retrouvez le déroulé de l'examen en photo et en vidéo sur nos réseaux pour cette formidable occasion ! Soyez connectés <img src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tb0/1.5/16/1f609.png" border="0" alt="

RAPPEL : Fin du ticket de caisse obligatoire au 1^er août 2023 - Les poissonniers écaillers ne sont pas concernés.

La fin de l’impression automatique du ticket de caisse s'appliquera en France à partir du 1^er août 2023. Ce changement se fait dans le cadre de la lutte contre le gaspillage et les substances dangereuses pour la santé. Il restera néanmoins possible de demander l'impression du ticket de caisse dans le cas général et obligatoire pour les poissonniers écaillers. Face à cette évolution majeure pour les commerçants et les consommateurs, de nouveaux éléments sont à prendre en compte.

Fin de l'impression automatique du ticket de caisse au 1er août 2023

En application de la loi n°2020-105 du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire, les tickets de caisse ne seront plus automatiquement imprimés par le commerçant à partir du 1^er août 2023. Ce changement est motivé par la lutte contre les substances dangereuses présentes dans les tickets de caisse et pour remédier au gaspillage important que représente ces tickets (30 milliards de tickets de caisse imprimés chaque année).

Sont concernés :

• les tickets de caisse produits dans les surfaces de vente et dans les établissements recevant du public ;
• les tickets émis par des automates ;
• les tickets de carte bancaire ;
• les bons d’achat et tickets promotionnels ou de réduction.

Pour obtenir un ticket de caisse imprimé, le consommateur devra désormais le demander expressément au commerçant. Ce dernier est d'ailleurs tenu d'en informer le consommateur de manière lisible et compréhensible par voie d'affichage à l'endroit où s'effectue le paiement.

Les exceptions (les poissonniers sont concernés)

Certains tickets de caisse seront toujours imprimés de manière automatique postérieurement au 1^er août 2023.

Sont concernés :

• les tickets de caisse relatifs à l’achat de biens dits « durables » où sont mentionnées l'existence et la durée de la garantie légale de conformité. Cela concerne les appareils électroménagers, les équipements informatiques ou les appareils de téléphonie par exemple. La liste complète de ces biens se trouve à l’article D211-6 du code de la consommation ;
• les tickets émis par des automates dont la conservation et la présentation sont nécessaires pour bénéficier d'un produit ou d'un service
• les tickets de carte bancaire relatifs à des opérations annulées ou faisant l'objet d'un crédit ;
• les tickets de caisse ou autres documents de facturation, imprimés par les instruments de pesage à fonctionnement non automatique (les poissonniers sont donc concernés par cette exception).

Les solutions de dématérialisation du ticket de caisse

Déjà disponibles, ces solutions se substituent au ticket de caisse papier.

Ces e-tickets seront envoyés à l'acheteur :

• par SMS ;
• par e-mail ;
• par message dans l'application bancaire de l'acheteur (l’utilisation de la carte bancaire envoie le e-ticket automatiquement sur l'application) ;
• par QR code (permet de récupérer son e-ticket depuis une page web).

Conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD), la collecte de données auprès de l’acheteur est subordonnée à son consentement explicite.

À noter : En cas d’absence de consentement du consommateur et de non-impression du ticket de caisse, la seule trace de l’achat sera l’affichage en caisse du montant de la transaction.