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Le conseil des Ministres Européens a voté les quotas de pêche 2019

2019 sera une réelle année de transition avec l’obligation de débarquement de toutes les captures. Dès le début de l'année, les pêcheurs sont obligés de ramener à terre toutes leurs prises et ne pourront plus rejeter à la mer les poissons indésirables.

2019 sera aussi marqué par l’atteinte du rendement maximum durable avant le 31 décembre.

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Quelle image pour le métier de poissonnier ?

L’image des produits aquatiques est un sujet particulièrement sensible à la médiatisation des évènements, notamment ceux relatifs aux ressources marines et aux enjeux sanitaires. Il s’agit en effet de produits spécifiques sur lesquels les consommateurs sont sensibles à de nombreux aspects : la fraicheur des produits, la qualité d’élevage ou de pêche de ces derniers, leur provenance, l’impact écologique...

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