Menu

Baisse du CA pour l'artisanat de l'alimentation

Baisse du CA pour l'artisanat de l'alimentation

Si la croissance de l’économie de proximité s’est maintenue au premier trimestre 2019 par rapport au trimestre précédent, l’artisanat de l’alimentation continue de se replier et connaît une baisse de chiffre d’affaires de 2,5 %, comme au trimestre précédent.

D’importantes disparités continuent de creuser l’écart entre commerce alimentaire et hôtellerie-restauration d’un côté, dont le chiffre d’affaires diminue de 2 %, et de l’autre côté l’artisanat et les professions libérales qui enregistrent une progression de 1,5 %.

L’artisanat connaît ainsi une progression stable par rapport au trimestre précédent, mais éloignée du plus-haut atteint en 2018 (+2,5 %) et inférieure au premier trimestre 2018 (+2 %). Sa croissance reste essentiellement portée par l’artisanat du bâtiment (+3,5 %) et l’artisanat des travaux publics qui enregistre une progression vigoureuse de 5 %.

L’artisanat de la fabrication (+0,5 %) et l’artisanat des services (-1 %) connaissent une relative stabilité tandis que l’artisanat de l’alimentation ressent une diminution du chiffre d’affaires de 2,5 %.

La tendance positive qui touche les professions libérales, elle, se confirme : la croissance atteint 1,5 %, comme au précédent trimestre et au premier trimestre 2018, avec peu d’écart entre les différents métiers.

En revanche, les chiffres du commerce alimentaire de proximité et de l’hôtellerie-restauration sont préoccupants. Même si le recul enregistré ce trimestre (-2 %) est légèrement moins marqué qu’au trimestre précédent (-2,5 %), la situation s’est nettement dégradée en un an.

Connectez-vous pour commenter
Retour en haut

L'U.N.P.F

Formation Continue

Stages de formation

Contact

Union Nationale de la Poissonnerie Française 

6, Rue des Frères Montgolfier - ZA La Tourelle 2 
22400 Noyal
Tél : 09 81 44 44 43

E-mail